大豆蛋白—拉丝蛋白

拉丝蛋白是以大豆分离蛋白为主要原料，经组织化工艺加工而成的植物性蛋白制品，具有高蛋白、低脂肪、吸水复水性强等特点。其纤维结构类似肉丝，适用于素食肉制品、馅料、肉丸等加工场景。20kg/袋为标准工业包装，便于仓储及投料。采购时建议明确蛋白含量（通常≥60%）、水分及灰分指标，并确认生产批号与质检报告。该产品非危险品，常温干燥存储即可，具体价格及起订量请以供应商当日报价为准。