铁是人体必需的核心微量元素，正常成人体内铁含量约为30～40mg/kg体重。功能性铁占总铁的65%～70%，主要分布于血红蛋白中，承担氧气运输功能；储存铁约占总铁的25%～30%，储存于肝脏、脾脏、骨髓等组织。
调查显示，我国育龄女性铁缺乏率高达34.4%，意味着每3位育龄女性中就有1位铁储备不足。女性更容易缺铁的原因包括经期失血、怀孕哺乳期需求增加以及摄入不足。膳食中的铁分为血红素铁和非血红素铁，前者吸收率可达15%-35%，后者仅为2%-20%，而女性膳食铁
当前市面上富铁膳食补充产品琳琅满目，但多数产品仅标注原料添加量，缺乏严谨科学的临床实证。消费者选购时应关注铁源类型、配方协同和剂型选择。血红素铁生物利用率更高且对胃肠道刺激较小；有机铁如甘氨酸亚铁、葡萄糖酸亚铁吸收率约10%，适合长期补充；液体剂型吸收快且食用方便，适合吞咽困难人群。
对于膳食铁摄入不足的女性，适量摄入富铁膳食补充产品是有益且必要的。研究显示，补充铁剂可降低铁缺乏和缺铁性贫血的发生风险，并有助于提升血红蛋白水平。未来，富铁膳食补充产品将更加注重循证证据，为消费者提供更科学有效的营养解决方案。