Aanvraagmodus
千创丰矶煮鲍鱼 预制菜矶煮鲍鱼 日式矶煮鲍鱼
Prijs
Vraag een offerte aan
Dit product is op aanvraagmodus, klik op 'Vraag een offerte aan' voor de nieuwste prijs van de leverancier
AI AI productintroductie
千创丰矶煮鲍鱼为福建特产A级冷冻海鲜，500g包装含鲍鱼原料，采用日式矶煮工艺，保质期12个月，需冷冻储藏。适合餐饮企业、酒店及礼品市场，品质稳定，操作便捷，满足高端餐饮及家庭消费需求。采购时建议确认批次新鲜度及冷链运输条件，确保品质符合预期。
Deze introductie is automatisch gegenereerd door AI op basis van de producttitel en specificaties. Raadpleeg het daadwerkelijke product voor de juiste informatie.
Specificaties
| 特产 | 是 |
|---|---|
| 等级 | A |
| 保质期 | 12个月 |
| 原产地 | 福建 |
| 产品类别 | 冷冻海鲜礼盒 |
| 储藏方法 | 冷冻 |
| 售卖方式 | 包装 |
| 是否进口 | 否 |
| 原料与配料 | 鲍鱼 |
| 净重（规格） | 500g |
Productdetails
千创丰矶煮鲍鱼 预制菜矶煮鲍鱼 日式矶煮鲍鱼
产品类别：冷冻海鲜礼盒；是否进口：否；保质期：12个月；净重（规格）：500g；原产地：福建；售卖方式：包装；原料与配料：鲍鱼；等级：A；特产：是；储藏方法：冷冻；起订量：200件；发货地：漳浦县
矶煮鲍鱼：日式慢煮工艺淬炼的海味珍品
原料严选深海珍鲜：选用3 年生鲜活皱纹盘鲍，肉质厚度达 2cm 以上，外壳完整无损伤。搭配昆布、木鱼花熬制的天然高汤，拒绝冻品或养殖速成鲍，从源头保证弹嫩口感与原生鲜味。
古法矶煮锁鲜工艺：遵循 “三焯三煮” 传统技法：先以 80℃温水汆烫去沙（保留鲍肉表层黏液），再用昆布高汤小火慢煮 30 分钟（激发鲜味），Zui后加入调配的酱汁，65℃恒温慢炖 1.5 小时，让酱汁渗透至鲍肉纤维却不软烂，较普通卤制工艺多保留 40% 的胶原蛋白。
风味三重递进：入口先尝酱汁的醇厚酱香（带淡淡清酒回甘），中调透出鲍鱼本身的鲜甜，尾韵留昆布的海洋清冽，肉质弹牙不柴，咬下时能感受到纤维的紧实回弹，既有日式调味的雅致，又不失海鲜的本真。
Vraag een offerte aan bij de verkoper
千创丰矶煮鲍鱼 预制菜矶煮鲍鱼 日式矶煮鲍鱼
Indien u dit indient, gaat u akkoord met de 'Offerte- en contactregels' van het platform; uw contactgegevens worden alleen gebruikt voor deze offerteaanvraag.